banner56

Karaman'da Salçalık Mesaisi Devam Ediyor

Karaman'da salçalık ve acı sos mesaisi başladı.

Karaman'da Salçalık Mesaisi Devam Ediyor

Her yıl kışa yaklaşırken, yemeklerimizin ve kahvaltılarımızın olmazsa olmazı salçalık ve acı sos mesaisi Karaman'da başladı. Kışa hazırlık olarak pazarlardan alınan salçalık domatesler, kaynamaya hazırlandı, kuruldu ve günü geliğnce ocaklar yandı. Büyük salçalık kazanlara kaynatılmak üzere salçalıklar döküldü ve kaynatıldı. Geriye kalan közlere de patatesler, biberler, patlıcanlar ve mayalı ekmekler atıldı közde kara demlikte çaylar demlendi. Özlenen eskilerden hala devam eden bu renkli görüntüler ise kameralara böyle yansıdı.

Karaman Haber / Özel Haber

Güncelleme Tarihi: 06 Eylül 2019, 17:54
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER